はじめに
実務にて、Sublime Text 4 でファイルを新規タブで開くようにする設定がわからないので教えてほしいという質問があり、それを解決した情報になります。
検証環境
設定方法
1. Sublime Text 4 を起動します。
2. アプリケーションメニュー の「Sublime Text」から「Preferences > Settings」をクリックします。

3. 設定画面右側のタブ「Preferences.sublime-settings」の波括弧内に「”open_files_in_new_window”: false,」を書き加えて上書き保存します。

4. ファイルを開くと新規タブで開かれることを確認します。
以上です。
おわりに
Sublime Text Unofficial Documentation の Settings – Reference に、設定に関する詳細な情報が纏められてますよ。